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SUMMARY:Visite guidée de Perl'Amande
DESCRIPTION:Perl’Amande perpétue en Haute Provence une tradition de l’amande qui remonte à 1920.  Dans les années 1960-1970L’entreprise s’est spécialisée sur le bio avec toute une gamme : purées de fruits secs\, pâte d’amande\, pâte à tartiner\, lait végétaux. \nDe nouveaux produits viennent compléter cette gamme dans les années 2000 : les boissons végétales. Par son savoir faire exclusif Perl’Amande offre à ses produits un goût et une onctuosité inégales des qualités découlent d’une méthode unique de broyage à froid sans aucune opération de chauffage qui permet de conserver toutes les qualités nutritionnelles et les saveurs des fruits originelles intactes.Fait partie de la Route des Saveurs & des Senteurs\, avec des entreprises dont des boutiques de vente directe. Vous pouvez ainsi découvrir la diversité de leurs savoir-faire\, la qualité et la variété de leurs productions.http://www.alpes-haute-provence.com/route-des-saveurs-des-senteurs/ \nL’Entreprise Perl’Amande\, bienvenue au cœur du Pays de l’amande\, le berceau de Perl’Amande ! Les champs de lavandes et d’amandiers\, les cigales\, 300 jours de soleil par an\, des espaces naturels protégés\, les accents chantants… pas de doute vous êtes en Haute-Provence !  Bénéficiant d’une nature environnante préservée à couper le souffle\, entre plateaux et champs cultivés reconnus pour leur agriculture biologique\, entre Verdon et Durance\, Perl’Amande est implantée à Oraison\, commune des Alpes de Haute-Provence\, où il fait bon vivre et travailler !  Une qualité de vie exceptionnelle\, des produits bio de qualité : c’est une partie du secret des produits Perl’Amande qui explose en bouche à chaque dégustation !Une success story née d’un simple cassoir d’amandes en 1920De 1920 à nos jours\, quelque soit le gérant à la tête de l’aventure Perl’Amande\, de M. Gustave Dejean à François Rochet\, Perl’Amande est une histoire de passion\, de valeurs d’hommes et de femmes !  L’entreprise s’est peu à peu développée en répondant aux besoins et attentes de leur temps tout en préservant ses valeurs et son identité d’origine.  Aujourd’hui\, elle emploie 35 personnes qui perpétuent un savoir-faire ancestral en Haute-Provence.
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